Хліб - всьому голова. Всім відоме українське прислів'я. В ньому закладена вікова мудрість українського народу, який протягом усього розвитку і приділяв хлібу велику увагу. Якщо буде хліб, буде мир, буде щасливе здорове життя народу нашої країни. З давніх давен у житті українців було і залишається на першому місці виховання з раннього дитинства дбайливого ставлення до хліба. Україна завжди була, і є, і буде житницею, хлібною країною, бо має багаті чорноземні грунти. Хліб... Ось він - свіжий, м'який, запашний лежить на вишитому рушнику. Від нього йде запах золотої ниви, спекотного сонця, чується пісня жайворонка.