Мясо при варке...

Тема в разделе "Математика", создана пользователем lench, 27 янв 2010.

  1. lench

    lench New Member

    Мясо при варке теряет 35%своей массы.сколько нужно свежего мяса чтобы приготовить 130 порций по 40г в каждойпорции
     
  2. 1). 130*40=5200 (г) - выход готового мяса граммах
    2). 5200=65% (100%-35%) - выход готового мяса в %
    3) 5200*100/65=8000 (г) = 8 кг - нужно свежего мяса
     

Поделиться этой страницей

Наша группа