Продукт, содержавший первоначально 98% воды, за некоторое время высох и стал содержать 95% воды. Во сколько раз он усох (т.е. уменьшил свойвес)?
Пусть продукт весил х, тогда сухого вещества в нем было 0.02х, а потом 0.02х стал 5%, значит продукт стал весить 0.02*20=0.4х, следовательно он уменьшился в полтора раза