Праздник Наурыз - один из самых древних праздников на Земле. Он отмечается уже более пяти тысяч лет как праздник весны.По древнему летоисчислению этот день обычно совпадал с 22 марта - днем весеннего равноденствия.Празднование Наурыза начиналось традиционной встречей рассвета, связанного со старинным ритуалом(какой ритуал я забыла).В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году)