В сельском хозяйстве — производство зерна и животноводческих продуктов. Природным богатством Уральского района являются его земельные ресурсы. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 33,2 млн. га., или 17% в РФ. Пашни занимают 20,9 млн. га., или 63% от всех сельскохозяйственных угодий района. Высокая лесистость.
