Стрекательные клетки используют в основном водные животные(про других неуверен). Они выполняют защитную и атакующую функции. Нарисовать не смогу, но объяснить попробую. Стрекательная клетка представляет собой клетку колбообразной формы. В в "горлышке" находится нить с шипом и чувствительными рецепторами на коце. При раздрожении рецепторов, шип выстреливает, впрыскивая при попадании яд(может быть различным) в тело жертвы. После этого клетка отмирает и на ее место встает новая. Если нужно больше информации с примерами-пиши мне.