Нарезанный лук пахнет сильнее овощной лавке вывеска не нужна объясните сущность этого явления и о каком явлении говориться впословицах???
При разрезании луковицы травмируются оболочки клеток, откуда улетучиваются в воздух эфирные масла. Смешиваясь с молекулами воздуха, они распространяются на довольно большое расстояние. Это-диффузия - вроде это так называется))
