Объясните почему активность...

Тема в разделе "Биология", создана пользователем STEPASHKA, 13 фев 2010.

  1. STEPASHKA

    STEPASHKA New Member

    Объясните почему активность ферментов зависит от температуры среды
     
    STEPASHKA, 13 фев 2010
    #1
  2. hz_x3mal

    hz_x3mal New Member

    Если очень сильно повысить температуру то начинается деструкция белков, а при очень низкой ферменты не исполняют свою функцию катализатора.  
     
    hz_x3mal, 13 фев 2010
    #2

Поделиться этой страницей

Наша группа