гидролиз обмення реакция с водой. NaNO3 соль, образованная сильным основанием и сильной кислотой. Она гидролизу практически не подвергается. AgNO3 соль, обр. слабым основанием и сильной кислотой, гидролизует: AgNO3+Н2О=Ag(ОН)+Н(+)+NO3(-) сильная кислота диссоциирует с образованием йонов Н(+), которые изменяют окраску индикатора, среда кислая