Для начала рекомендую ознакомиться с книгой "Начальные основания стехиометрии, или Искусство измерения химических элементов". Это как раз тот труд, в котором впервые был введен в науку этот термин. Автор - немецкий химик И. Рихтер. Далее обратитесь к книге "Стехиометрия и синтез твердых веществ", автор - Б. Алесковский. В ней рассматриваются проблемы стехиометрии твердых соединений. После чего сообщите мне, для чего вам эти книги и что вы хотите сделать с их помощью)
