Дело в том, что береговая линия Африки относительно ровная, а Антарктиды - изрезанная (много крупных и мелких заливов). Длина береговой линии Северной Америки больше по той же самой причине. Изрезанность береговой линии при небольшой площади предполагает гораздо большую длину береговой линии. Посмотрите на карту - Вы все увидите воотчую.