Тут все просто Как объясняла нам наша фзичка,кристалическая решетка как бы сдерживает молекулы.Например,у твердых веществ она крайне стойкая,крепкая,ее трудно разорватьВот вы и попробуйте голыми руками разорвать,к примеру,свой стол/стул.