если нужно объяснить не заумным (бытовым), языком, то для того, чтобы вытеснить остатки воздуха между склеиваемыми поверхностями. А если по-умному, то тут уже ответили....хотя я сомневаюсь, что от сильного прижатия можно достичь сближения на молекулярном уровне )
