В листьях осины содержатся углеводы, органические кислоты, каротиноиды, витамин C, каротин, флавоноиды, фенолгликозиды, антоцианы и дубильные вещества. В листьях дуба - дубильные вещества и красители, пентозаны. В каштане содержатся дубильные вещества,немалое количество кверцитрина и изокверцитрина. В листья клена - дубильные вещества,есть каротин,алкалоиды,аскорбиновая кислота.