органические вещества окрашены в черный цвет,который им придает гумус ( перегной ), а минер. вещ-ва -- это искусственные, мин.удобр-ия.полученные на заводах. Они не содержат гумуса, микроорганизмов. Овощи ,выращенные на органич. удобрениях (навоз ) стоят дорожек,чем на минер.-ых.
