варили-глагол,т.к. обозначает действие предмета; начальная форма - варить; пост.признаки- несов.вид, невозвратный,переходный, II спряжение; непост.признаки - изъявительное наклонение, прош.врем., мн.число, в предложенииявляется сказуемым(скорее всего.надо смотреть предложение)