назовите питательные вещества и балластные в продуктах питания: мясо,морковь,лук,хлеб,молоко,повареннаясоль
Мясо - белки, жиры. Морковь - углеводы, витамины А и В. Белластные вещества - Клетчатка. Лук - Углеводы витамины С, А и В Хлеб - Углеводы. Молоко - Белки, углеводы, жиры, витамины А и В. Поваренная соль - Минеральные ионы.