пожалуйста,напишите уравнение реакции...

Тема в разделе "Химия", создана пользователем Doza, 26 фев 2010.

  1. Doza

    Doza New Member

    пожалуйста,напишите уравнение реакции получения сложного эфира из трехатомного спирта глицерина и жирныхкислот(олеиновой,стеариновой,пальмитиновой)
     
  2. Alex89

    Alex89 New Member

    СH2-OH             HO-CO-C17H35                              СH2-O-CO-C17H35
    I                                                                                        I
    CH-OH+HO-CO-C17H35                  ------------>       СH-O-CO-C17H35+3H2O
    I                                                                                        I
    CH2-OH             HO-CO-C17H35                               СH2-O-CO-C17H35

    КОНЕЧНЫЙ ПРОДУКТ: Эфир глицерина и стеариновой кислоты. 
     

Поделиться этой страницей

Наша группа