составить перечень затрат , которые необходимы для того чтобы организовать торжественный ужин в кафе на тридцатьчеловек
1 составить список гостей-определиться с количеством,от этого зависит цена за обслуживание банкета 2 определиться с местом проведения торжества- в какой ценовой категории вас устраивает 3- зарезервировать зал 4-составить меню,оговорить возможность доставки собственных продуктов или напитков если такая возможность есть, то необходимо ею воспользоваься, так как накрутка в кафе составляют 200% 5 -как минимум за 2,3 недели раздать пригласительные гостям с обязательным уточнением их присутствия за 3 дня до банкета 6- организация шоу- программы(заказ музыкантов и ведущего) 7-обеспечить развоз гостей после банкета,предварительный заказ такси,согласно количеству гостей
