Ну различаются во первых тем, что у алканов одинарные связи, а у алкенов есть двойная. У алканов минимальное количество атомов углерода - 1, у алкенов - 2. Сходства и различия найдешь в химических свойствах, там есть общие и различные реакции. И общие формулы различаются.